Chardonnay IGP – Domaine des Herbauges Elégance

MEDAILLE D’OR – CHALLENGE INTERNATIONAL DES VINS DE BLAYES 2015

. Cuvée : Chardonnay Moulin d’Argent

. Région :  Val de Loire

. Année : 2014

. Cépage : Chardonnay

. % d’alcool : 12%

Domaine des Herbauges

Domaine des Herbauges

. Garde :  2 à 3 ans

. Contenance : 75cl

. Température de dégustation : 9 à 11°C

Catégories : ,

Description

A l’oeil

Robe jaune Claire aux reflets cristallins.

Au nez

Nez expressif et frais à la fois sur des odeurs florales et des notes fruitées (agrumes, orange).

En bouche

Amples arômes d’agrumes et de fruits exotiques, intense, gras et souple et d’une très belle fraîcheur.

Mets/Vin

Apéritif, coquillages, poissons grillés, poulet à la crème ou poulet grillé, pain de poisson, saumon fumé ou grillé, filets de poissons en papillote…