. Région : Châblis
. Année : 2015
. Cépage : 100% Chardonnay
. % d’alcool : 12.5%
Domaine Louis Moreau
. Garde : de 2 à 5 ans
. Contenance : 75cl
. Température de dégustation : Entre 12° et 13°
Chablis A.O.C. – Domaine Louis Moreau
Description
A l’oeil
Ce vin fruité et vif présente une belle robe jaune dorée.
Au nez
Un nez floral avec une pointe de fruit blanc (pomme, poire) typiques du terroir Chablisien.
En bouche
Le Chablis présente une très bonne attaque gustative, des notes minérales et acidulées, ainsi qu’un bel équilibre en bouche.
C’est un vin tout en finesse et en fraîcheur.
Mets/Vin
Poissons, crustacés, viandes blanches finement relevées.
