IGP VAR – 100% ROLLE

MEDAILLE D’OR – LYON 2018

. Cuvée : 100% Rolle

. Région : Provence

. Année : 2017

. Cépage : Rolle 100%

. % d’alcool : 12,5%

. Garde : à déguster dès à présent

. Contenance : 75cl

. Température de dégustation: 10 à 12°C

Catégories : , ,

Description

A l’oeil

Blanc pâle, nuances vertes

Au nez

Expressif sur de belles notes d’agrumes

En bouche

Douceur en attaque suivie de fraîcheur en milieu de bouche. Bel équilibre, arômes tout en finesse

Mets/Vin

Terrine de légumes, poissons grillés, fruits de mer