카브 데 4 슈망(Cave des 4 Chemins)은 꼬뜨 뒤 론 중심부에 위치하고 있습니다. 지하 저장고는 세레 드 베르논(Serre de Bernon)에 있는 오래된 사브란(Sabran) 영지에 있습니다.

1957 년 일부 포도주 양조자들은 로당(Laudun)과 꼬뜨 뒤 론에 고급 포도주 양조장을 만들기로 결정했습니다. 와인의 품질을 향상시키고 병으로 생산하기 위해 포도 품종, 포도주 양조 방법 및 지하실 장비의 선택에 있어 매우 엄격한 선택을 했습니다.

1960 년에 성공적으로 첫번째 수확을 이룬 후 확장 및 개선이 이루어졌습니다. 오늘날 포도원은 700 헥타르에 달하는 포도농장이 20개의 지방에 퍼져 있으며 80명이 넘는 양조업자가 모입니다.

지속적인 기술적, 문화적, 상업적 노력으로 생산된 훌륭한 와인은 프랑스와 북유럽으로 퍼져나갑니다.

가장 오래된 그르나슈 누와는 1901 년으로 거슬러 올라갑니다!

저희 땅에서 생산된 레드 와인의 훌륭한 평판 외에도 꼬뜨 뒤 론의 화이트 와인은 최상의 품질로 유명합니다. 석회암과 편암이 풍부한 토양은 가장 아름다운 포도품종을 생산합니다.