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Château La Pirouette

 

 

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Le vignoble a été replanté à partir de 1978. La propriété a à cœur d’évoluer avec son époque. Sans cesse, le travail est remis en question, car chaque année apporte ses différences et ses incertitudes. Le travail de la terre est primordial. La recherche de la qualité est une quête permanente. Le vin se fait d’abord dans les vignes. Les techniques modernes mises au service de l’oenologie permettent de progresser et de s’améliorer. Un grand souci de l’environnement, impose une vigilance accrue. Cette terre, est la terre de nos enfants

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Pays : France

Région : Bordeaux

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